Lokma Nedir?

Lokma, tatlı , İzmir’de farklı bir şekilde hazırlanır ve “İzmir Lokması” olarak bilinir. Otantik lokmanın aksine, İzmir’de kızartılan hamur topları şerbet içinde daha fazla süre bekleterek oldukça tatlı bir tada sahip olur. Genellikle ceviz gibi farklı malzemelerle zenginleştirilen bu nefis lezzet, şekerli sevenlerinin

read more